Die Gin George Story
Let the evening beGin
Wir planten zum Ende des Meetings gemeinsam anzustoßen und beschlossen, in eine Bar gleich in der Nähe zu gehen. An diesem Abend gab es die Möglichkeit Gin zu verkosten. Ich mag kurze Getränke und wollte auf einen Grappa ausweichen und sagte das meinem Geschäftspartner. Der darauf: „Dann machen wir das doch einfach. Trinken wir den Gin pur…
Gesagt, getan. Zur Verkostung standen drei unterschiedliche Gins. Gin pur zu trinken war nicht üblich. Auch der Kellner fragte uns, welches Tonic wir gerne hätten. Wir blieben aber bei unserer Entscheidung und waren gespannt, was uns erwartet. Keiner von uns hatte bis dato Gin pur getrunken.
Wir haben an diesem Abend 15 Gins pur verkostet.
Unsere Conclusio: Viele waren gut, einige ok und der Rest weniger gut. Aber: Keiner war exzellent. Keiner von ihnen war so, wie ich mir das vorgestellt hatte: „wahrlich königlich“. Das war der Beginn dieser Reise!
Nach diesem Abend begann ich, mich mit Gin zu beschäftigen — mit der Geschichte, Herstellung, mit Zutaten und deren Auswirkungen, dem Geschmack, Flaschen und deren Etiketten. Ich habe mich mit Menschen unterhalten, die Gin produzieren, die ihn gerne trinken, und denen, die Gin ausschenken. Alles nur mit einem Ziel: Den Gin zu produzieren, der sich „pur“ wahrlich königlich und unverkennbar zeigt.
Schließlich habe ich den Gin abgeschmeckt, der genau so ist, wie ich mir das vorgestellt habe. Charakterstark, der seinen Stammbaum schätzt, sich aber trotzdem individuell und unverkennbar zeigt. Und der vor allem pur wahrlich königlich ist.
„Am Ende ergibt alles Gin.“
In diesem Sinne wünsche ich Ihnen den einzigartigen Genuss mit meinem Gin George, Pure Business Gin, so wie ich ihn mag. Teilen Sie mir Ihren ersten Eindruck mit und lassen Sie mich wissen, wie er Ihnen geschmeckt hat!